専用です。 北かり丸福ド一ナッツ、定番です。 北海道産小麦粉と、小豆を使って油で揚げているド一ナッツです。 かりんとう屋一筋で昭和6年に創業した北かりさん。 丸福ド一ナッツは、元々川岡菓子舗さんで100年にわたり愛されていた、お菓子でした。 残念な事に2018年に、閉業してしまいました。 北かりさんが川岡さんに、相談した所味を引き継ぐ事を喜んでくれたそうです。 たっぷり餡こが入ったド一ナッツを包む作業は、職人さんもかなり苦労があったそうです。 冷やしたり、凍らせたりしてからお召し上がりますと、冷たいスィーツになります。 凍らせても、固くなりません。 温めて召しあがると、揚げたての味になり美味しく召しあがれます。 もちろん、そのままでも美味しく召し上がれます。 #北海道お菓子 #北かり