※プロパンガス仕様のオーブンです 約2年ほど仕様しました。 動作確認済みで問題なく作動します。 リンナイ ガス高速オーブン 卓上タイプ RCK-10AS 幅470×奥行645×高さ586mm オーブン皿3枚使用可能 メモリー機能 ソフト仕上げ機能 ネクストサイン表示機能 イースト発酵機能 熱風で大量の食材をスピーディに調理 シロッコファンによるガスの熱風が庫内を循環し、焼きムラを抑え、大量の食材をスピーディに調理。 また、調理温度の低い料理は同時調理も可能です。 ※ケーキなどの調理は調理物の形状によって熱風を受けやすくなり、焼きムラや型くずれが発生する場合があります。 ※茶碗蒸し、プリンなどの温度差に敏感な調理物は「ス」(気泡のあと)が入ることがあります。 ※前扉は取り外しできません。 ●メモリー機能 マイコン制御で温度と時間の設定を9つのメモリーに記憶させることができます。 ●ソフト仕上げ機能 食材の乾燥を防ぎます。 ●ネクストサイン表示機能 次の操作をランプでお知らせします。 ●イースト発酵機能 パンの種類によって3段階に発酵温度を設定できます。