非加熱の生はちみつです カラスザンショウ、タラノキメインの百花蜜、50gを1本です ◆生はちみつって？ 蜜蜂が集めた花の蜜を糖度が上がるまで(78度以上)待ち、絞っただけの非加熱・無添加のはちみつです。日本では92％が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重です。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、風味が濃厚で後味はスッキリ。生はちみつの味を知ってしまうと、加熱はちみつに戻れません ◆からす・たらのきミックス(百花)の味は？ 島根県で採れた蜂蜜です。余分に手間がかかっても農薬などを使わず、なるべく自然に寄り添った養蜂を頑張っておられます。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています ◆百花 何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。野原の花や樹花の蜜。優しい甘さと、深いコクが特徴 ◆れんげ 今や貴重品。穏やかでさっぱりとした味わい。どこか懐かしいなじみ深い味 ◆菜の花 バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに。結晶化したクリーム状も美味 ◆セイタカ 北米原産。古来より薬草として利用され、日本でも薬効が注目されています。香りに独特のクセがあり、濃厚な甘さ ◆食べ方メモ 非加熱の生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が含まれています。食べ方のメモをお付けします。 ・追加購入※送料別 50g 百花 420円 れんげ 480円 菜の花　同 からすたらのき　同 セイタカ　同 日本ミツバチ 900円 100g 百花 600円 れんげ 780円 菜の花蜜　同 からすたらのき　同 セイタカ　同 日本ミツバチ 1600円 シナモンハニー50(蜂蜜50gのセット) 850円 シナモンパウダー(20g) 450円 ※専用ページをお作りします 名称 生はちみつ 産地 島根県 内容量 50g 賞味期限 2027年6月 保存方法 直射日光を避け、常温で ※1歳未満のお子様には与えないでください