愛媛県の潮風の吹く畑で、農薬不使用で育てています。 日本かぼちゃの小菊南瓜。 小菊ファンの皆様、お待たせいたしました！ 皮目に傷があるもの、少々形が悪いものもありますが、ご了承下さい。 箱込み約5キロでお届けします。 小菊南瓜とは… 　横に切ると菊の花のように見える、かわいらしいかぼちゃです。適熟で収穫することにより、明るい黄緑色の果肉で、外側の緑と美しいコントラストが生まれます。 肉質は粘質で甘味は少なく淡白ですが、煮崩れしにくく、味がしみこみやすいので古くから日本料理には欠かせないカボチャとして扱われています。 こちら、引用いたしました。今は西洋カボチャが主流になってきて、栽培する農家さんが減ってきているようですが、昔からのかぼちゃの煮物もおいしいですよ♪