⚠️ひろろ様ご専用⚠️ 他のお方はご購入やコメントをお控え願います いつもありがとうございます ほんのお気持ちですが➖200円 この度も嬉しいご縁を宜しくお願い申し上げます m(_ _)m♡ 《限定品》縁起物 丁寧に作りました【勝ち栗/干し栗/乾燥栗】です 【保存食】としてお正月料理にも重宝 【勝ち栗】は古来からの縁起物になります 大自然の広大な里山の栗、 高級品種の【銀寄】を【勝ち栗】にしました こちらは9月から丁寧に乾燥させて来た栗です 朝採り当日じっくり蒸し上げた後、 降り注ぐお日様に当て十分に乾燥させました 丸2ヶ月以上、大変時間をかけて干しています 栗 干し栗＊乾燥栗 栗の王様【銀寄】 高級品種 和栗 完全無農薬 無肥料 大自然農法 東京檜原村産 東京の果ての果ての秘境 人も車も一切通らない空気と水が抜群に綺麗な 広大な里山にて太陽を燦々と浴びて 元気いっぱいに育った美味しい栗です お日様の力を存分に借りて旨味がギュッと凝縮された 【勝ち栗】をぜひ召し上がってみてください 【✳️栗のサイズ】 こちらは2L玉 500gは50粒前後です✖️2袋 (※生栗の状態ですと2kg分) ✳️煮物や栗ご飯 お正月料理やお雑煮、栗ぜんざい お汁粉などにもしみじみ美味しいです お豆と一緒に甘く煮ても心ほっこりです♪ 【✳️乾燥栗の戻し方】 鬼皮を手でバリバリとむしるか 硬い栗はカナヅチで軽く一打ち＾＾ 渋皮は戻した後にも取れますので ここで神経質に取る必要はないです 戻し方はお水に一晩浸けると柔らかくなります 戻した時点で十分柔らかいですので 栗を煮込み過ぎないようご注意ください じっくり煮込んで栗に味付けをしたい場合や 栗ご飯などには硬いまま用いてください 【⚠️ご注意】 ⚠️まん丸にはならず 小さく欠けた形になります(お写真3枚目) ⚠️保健所さんに報告済み ⚠️届出不要【乾物扱い】です ⚠️衛生面徹底しておりますのでご安心ください ⚠️トラブル回避のためプロフ必読後に ご購入をお願い申し上げます #搗ち栗 #勝ち栗 #栗 #銀寄 #和栗 #干し栗 #乾燥栗 #栗の乾物 #乾物 #保存食 #縁起物 #お祝い #乾燥果物 #ドライフルーツ #御守り #里山生活 #なっちゃん工房 種類···栗 特徴···無農薬 特徴···農家直送,無農薬 量···1kg