兵庫県丹波地方産 丹波栗。品種混合です。 送料込み、クール便、60サイズでの発送となります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 栗農家、栗専門店としておかげさまで、10年目となりました。 昨年、一昨年とTVでも取り上げてもらい大変ご盛況いただいております。 今回は３年ぶりにメルカリにて出品させて頂きます♪ SMサイズと小ぶりですので、栗のペーストなど加工で使われる業者様も大歓迎です！１ｋｇ以上の方はご連絡くださいませ。 専用ページをお作りさせて頂きます！ -------------------------------------------------------------------------------- 丹波栗は丹波地方の寒暖の差がある土地で育つ為、甘みが多くしっかりとした味わいです。2週間〜3週間ほど0度保存することで甘みが3〜4倍に上がると言われます。 毎朝、収穫をしサイズごとに選別、水に浸し、天日干しをして虫食い予防と日持ちがするように作業をしてからの発送となります。 水に浸け、天日干しをする事はで見た目のツヤは無くなりますが、甘みが増し日持ちするようになりますのでご理解下さいませ。 また、きちんと選別をしていますが、稀に痛みがある栗が混ざる事がありますのでご了承ください。 栄養をたっぷり吸収し鬼皮が割れている場合がございます。（味や品質には問題ありませんのでご安心ください） 【Ｓサイズ】12ｇ～15ｇ 【Ｍサイズ】16ｇ～20ｇ ※当店基準のサイズですのでご参考までに。 ♯栗 ♯丹波栗 ♯丹波篠山 ♯京丹波 ♯丹沢 ♯つくば ♯銀寄せ ♯ぽろたん ♯渋皮煮 ♯モンブラン 特徴...農家直送