非加熱の生はちみつを養蜂家から送っていただきました れんげ蜜、300gを1本です ◆生はちみつって？ 蜜蜂が集めた蜜を糖度が78度以上になるまで待ち絞っただけの非加熱・無添加のはちみつです。日本では92％が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重です。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、風味が濃厚で後味スッキリ。この味を知ると加熱はちみつに戻れません ◆れんげ蜜 日本の田んぼの風景と必ずセットになっていたれんげの花も、今では化学肥料や農薬によってほとんど見られなくなりました。穏やかでさっぱりとした味わいで、初めての方も思わず懐かしいと言うほどなじみ深いはちみつです ◆百花蜜 何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。草花、ハーブが主体で軽やかな風味と甘さが特徴です ◆からすたらのき蜜 島根県石見の蜂蜜。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています ◆菜の花蜜 さっぱりと懐かしい味わい。バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに合います。結晶化しやすいのですが、クリーム状でも楽しめます ◆セイタカ蜜 北米原産。古来より薬草として利用され、日本でも薬効が注目されています。香りに独特のクセがあり、濃厚な甘さ ◆食べ方メモ 生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が生きています。栄養素を有効活用するためのメモをお付けします ◆追加購入がお得です ※送料別 150g 百花 890円 菜の花 1050円 からすたらのき 1050円 れんげ 1050円 セイタカ 1050円 250g 百花 1280円 菜の花 1380円 からすたらのき 1380円 れんげ 1380円 セイタカ 1380円 シナモンハニー50(はちみつ50gのセット) 850円 シナモンハニー100(はちみつ100gのセット) 1030円 シナモンパウダー(20g) 450円 専用ページをお作りします 名称 生はちみつ 産地 三重県 内容量 300g 賞味期限 2027年6月 保存方法 直射日光を避け、常温で ※1歳未満のお子様には与えないでください