※ましゅまろ様専用ページになります。他の方のご購入はお控えくださいますようお願いいたします。 タイトル∶プロのための洋菓子材料図鑑 タイトル∶プロのための洋菓子材料図鑑 vol.2 発行所　∶株式会社柴田書店 定　価　∶¥2,500+税 2点まとめ売りです。 湿気や長期保管による日焼け、変形、黒ずみの発生箇所があります。 本を見ながら調理した際のシミや汚れ箇所がある場合がございます。 素人検品のため見落とし等ある場合がございます。 古本であり、長期保管品であることをご了承の上、ご購入いただきますようお願いいたします。 ゆうゆうメルカリ便のゆうパケットポストまたはらくらくメルカリ便のネコポスにて発送予定です。 ※趣味や仕事のために集めた料理本、カフェ、スイーツ情報誌などを今後も出品予定です。ご興味ありましたら、引き続きチェックしていただけましたら幸いです。 パティシエ　パティシエール　ショコラティエ 製菓製造　パティスリー　Patisserie カフェ　喫茶　バリスタ　ブーランジェリー　 パン　スイーツ　ケーキ　デザート デセール　ホテル　独立開業　キッチンカー